串焼き開業サポート事業

7日間で全て徹底的に教えます。

博多串焼きの味と技を伝授

新鮮な食材をいかにおいしく食べていただくかが料理人の基本です。
当塾では博多串焼きの現役塾長がプロの技とアジを全て伝授します。
材料の仕入れ方、材料のさばき方、刺し方、焼き方、たれ、しお、味付けをわかり易く懇切丁寧に指導します。毎回作った串焼きは、みんなで吟味していただきます。満足のいく串焼きができるようになれば一歩夢へむかって前進です。

短期間開業 速成実践講座

時は、金なり。思いたったら、一刻の猶予もないのが常です。
だからと言って、手を抜くわけにはいきません。
7日間、現場第一主義を基本にプロの現場(店)で店主自らマンツーマンで教えます。原則的にノウハウフリー何でも詳しく親切に教えます。
やる気で努力すれば短時間で開業も可能です。

大きな資金、不要です。

博多串焼き開業指南塾はフランチャイズではありません。
出資金、保証金やロイヤリティなどは、一切いりません。
開業にあたっては、用意周到に準備されるように。特に資金計画は万全にしましょう。なお、博多串焼き開業指南塾の受講終了後開業を計画される方には、開業資金や材料の仕入先、従業員の雇用など開業にあたっての経営相談に応じます。